サザンタワーダイニング／小田急ホテルセンチュリーサザンタワー

【8월 31일까지의 메뉴】

■ 시작의 한 접시

■ 전채

천사 샐러드 ~ 계절 추천 재료로 ~

■ 스프

요리사 추천 스프

■생선 요리 ※1품 선택해 주세요.

· 오늘의 생선 요리

・미야기현 요가와초에서 닿은 돛립 조개의 철판구이 아티 초크와 토마토의 소스

・캐나다산 오마르누보와 홍합의 나쥬 원단 오가사 원산 그린 파파야와 함께 +\3,306(4,000)

■고기 요리 ※1품 선택해 주세요.

・저온 조리한 오리 가슴살 하치조지마산 과일 레몬의 콘피츄르를 더해

· 국산 소 필레 고기 그릴 신선한 토마토 소스

・국산 흑모와규 로스의 철판구이 와사비 소스 +\2,976(3,600)

■디저트 ※1품 선택해 주세요.

· 복숭아의 브란만제 젤라토를 곁들여

・창작 파르페 +\662(800)

■빵, 커피 또는 차

【9월 1일부터의 메뉴】

■ 시작의 한 접시

■ 전채

천사 샐러드 ~ 계절 추천 재료로 ~

■ 스프

요리사 추천 스프

■생선 요리 ※1품 선택해 주세요.

· 오늘의 생선 요리

・미야기현 요가와쵸에서 닿은 돛립 조개의 플런처 구이

・캐나다산 오마르 새우와 흰살 생선의 그라치네 아메리케누소스 +\2,480(3,000)

■고기 요리 ※1품 선택해 주세요.

· 국산 쇠고기 고기와 버섯의 레드 와인 조림 송이버섯의 향기

・국산 소 필레 고기의 그릴 도쿄산 비트 소스

・미야기현 요가와초 무카반도에서 도착한 사슴 고기의 햄버거와 포아그라의 로시니 원단 +\1,653(2,000)

・국산 흑모와규 로스의 철판구이 와사비 소스 +\2,976(3,600)

■디저트 ※1품 선택해 주세요.

· 포도의 티라미수 젤라토와 함께

・창작 파르페 +\662(800)

■빵, 커피 또는 차