～節日蔬菜全套餐～ [午餐套餐]

套餐詳情

5400日元(含税)

【僅限週六、週日、假日供應！超值午餐套餐，附氣泡酒】蔬菜侍酒師認證廚師石川淳，看中了東京產蔬菜的魅力，走訪生產者，耗時數年打造了以東京產蔬菜為中心的套餐。享受在東京豐富的自然環境中培育的新鮮蔬菜，以及在當地消費當地生產的產品的“當地生產，當地消費”的理念。

一杯用於祝酒的氣泡酒（可換成無酒精氣泡酒）

[菜單有效期限至5月31日]

■開胃

水耕生菜的彩色沙拉

■湯

濃稠蔬菜湯

■主菜 ※請選擇一種。

・奶油乳酪包裹春季蔬菜和櫻桃葉

・香草醬烤春季蔬菜

■甜點

豆奶捲心菜冰淇淋

■ 使用飯店種植的羅勒製作的自製麵包

■咖啡或茶

※本套餐中使用的蔬菜，由日野市的鄰居農場、立川市的彩色蔬菜小山農場、伊藤家禽農場、三鷹市的田邊農場、守屋農場、三鷹市的天神山莊園、清瀨市的並木農場、清瀨市的橫山苗圃等所生產。

[6月1日起的菜單]

■開胃

水耕生菜的彩色沙拉

■湯

冰鎮蔬菜奶油湯

■主菜 ※請選擇一種。

·夏季蔬菜雜燴，尼斯風格

・香草醬烤夏季蔬菜

■甜點

羅勒黃瓜冰淇淋

■ 使用飯店種植的羅勒製作的自製麵包

■咖啡或茶

2025/06/03 更新