套餐詳情

主廚晚餐 [晚餐套餐]

主廚晚餐 [晚餐套餐]

11000日元(含税)

  • 6道
  • 14人

由廚師石川敦精心烹製的六道頂級菜餚組成的特別晚餐套餐。建議與特別的人共度時光。請選擇您最喜歡的魚類、肉類菜餚和甜點(根據您的選擇可能會收取額外費用)。

套餐菜單

[菜單有效期限至8月31日]

■ 第一道菜

■開胃

天使沙拉~當季推薦食材~

■湯

主廚推薦湯

■魚類菜餚※請選擇一道。

·今天的魚類菜餚

・宮城縣女川町扇貝鐵板燒配朝鮮薊和番茄醬

・加拿大新式龍蝦和貽貝佐小笠原青木瓜 +¥3,306(4,000)

■肉類料理 ※請選1種。

・低溫烹調的鴨胸肉搭配八丈島檸檬果醬

・烤國產牛裡肌佐新鮮番茄醬

・鐵板燒黑毛和牛裡肌佐芥末醬 +¥2,976(¥3,600)

■甜點 *請選擇一種。

・桃子奶凍佐冰淇淋

・原創凍糕+¥662(800)

■麵包、咖啡或茶

[9月1日起的菜單]

■ 第一道菜

■開胃

天使沙拉~當季推薦食材~

■湯

主廚推薦湯

■魚類菜餚※請選擇一道。

·今天的魚類菜餚

・宮城縣女川町產扇貝鐵板燒烤,搭配秋茄子和鷹嘴豆醬

・加拿大龍蝦和白魚焗烤配美式醬汁 +¥2,480(¥3,000)

■肉類料理 ※請選1種。

・用紅酒燉國產牛臉肉和蘑菇,散發著松茸的香氣

・東京甜菜醬烤國產牛裡肌

・使用宮城縣女川町牡鹿半島的鹿肉製作的羅西尼風格漢堡牛排和鵝肝 +1,653(2,000)日元

・鐵板燒黑毛和牛裡肌佐芥末醬 +¥2,976(¥3,600)

■甜點 *請選擇一種。

・葡萄提拉米蘇佐冰淇淋

・原創凍糕+¥662(800)

■麵包、咖啡或茶

預訂受理時間
17:30~20:30
可預約日期
週一~週日、假日、假日前一天
停留時間
2小時
預約截止時間
到訪當天15:00為止

2025/08/05 更新